با چند غذای مقوی برای بچه ها کم وزن آشنا شوید
به گزارش وبلاگ سفر به کانادا، وزن گرفتن کودک، دغدغه همیشگی مادران است؛ مخصوصا وقتی که با کودک بازیگوشی طرف باشند که به سختی روی صندلی غذایش می نشیند. اگر فرزند نوپای شما هم به سختی لیوان شیرش را تمام می نماید و حتی به بهانه تماشا برنامه مورد علاقه اش بشقاب غذا را خالی نمی نماید، این مطلب را بخوانید. ما چند غذای مقوی برای بچه ها کم وزن را به شما معرفی می کنیم؛ غذاها و میانوعده های سالمی که با وجود حجم کمی که دارند، انرژی بخش هستند و به افزایش وزن و تغذیه مناسب کودکتان یاری می نمایند.
غذای مقوی برای بچه ها کم وزن؛ شیر مادر
برترین غذا برای بچه ها زیر شش ماه، شیر مادر است. بعد از شش ماهگی مادران می توانند آغاز به دادن غذای یاریی نمایند. اگر فرزند شما کمتر از شش ماه سن دارد، مواد مغذی مانند بادام، عدس و نخود را در رژیم غذایی خود جا دهید تا کیفیت شیری که در بدنتان فراوری می گردد بالا برود و زمینه برای رشد بهتر قد کودک در آینده فراهم گردد. به مادران شیرده توصیه می گردد که در روز پودر دارچین ، دانه رازیانه، برگ زغال اخته و برگ شوید مصرف نمایند. به خاطر داشته باشید که تغذیه مناسب در دوران شیردهی، به معنای پرخوری نیست و ضروری است که در این ماه ها خوراکی های مقوی اما کم حجم را در برنامه غذایی تان داشته باشید.
غذای مقوی برای بچه ها کم وزن؛ پوره موز
موز یک منبع عالی پتاسیم، فیبر و کربوهیدرات است. از یک موز بیش از 100 کالری می توان دریافت کرد. بچه ها معمولا در میان میوه ها، موز را دوست دارند و به چند قاشق موز پوره شده نه نمی گویند. اگر می خواهید پوره موزی که به کودکتان می دهید غنی تر گردد، کمی کره بادام زمینی که سرشار از پروتئین و فیبر است را هم به آن اضافه کنید. اگر کودکتان توان جویدن میوه را دارد، می توانید موزها را حلقه کنید و روی هر کدام کمی کره بادام زمینی یا کرم کنجد قرار دهید تا با اشتیاق بیشتری حلقه های موز را میل کند. برای طعم دار کردن حلقه های موز می توانید از شکلات هم یاری بگیرید. به شرط آنکه از میزان مناسب مصرف شکلات برای بچه ها باخبر باشید.
غذای مقوی برای بچه ها کم وزن ؛ کره یا روغن حیوانی و روغن زیتون
استفاده از روغن یا کره حیوانی در پخت غذاهای کودک می تواند به وزن گیری او یاری کند. متخصصان می گویند مصرف چربی های سالم در سالهای ابتدایی زندگی، به کامل شدن سیستم عصبی کودک یاری می نماید. برای آغاز، می توانید چند قطره روغن داخل عدسی، فرنی یا پوره سیب زمینی کودک بریزید و کم کم میزان را زیاد کنید.
روغن زیتون غنی از چربی های سالم است؛ بنابراین اگر می خواهید کودک تان وزن اضافه کند، بعد از پخت غذا کمی روغن زیتون بی بو به آن اضافه کنید. به خاطر داشته باشید که میوه ها و سبزیجات ضروری برای رشد کودک، نباید از برنامه غذایی او حذف شوند و با یاری آنها می توانید غذاهای متنوعی را آماده کنید که نکات گفته شده هم در تهیه کردنشان مورد توجه قرار گرفته است.
غذای مقوی برای بچه ها کم وزن؛ ماست میوه ای
لبنیات باید جایگاه ویژه ای در برنامه غذایی کودک داشته باشند و حتما خودتان هم می دانید که حتی در صورت مصرف شیرهای غنی شده، نباید دیگر مواد لبنی را از برنامه غذایی کودک حذف کنید. شیر، ماست و کشک علاوه بر این که به سلامت کودک تان یاری می نماید، باعث وزن گیری بهتر او می شوند. می توانید از ماست میوه ای، شیر پرچرب، انواع خامه یا کره بهره ببرید. ماست یک ماده غذایی تخمیر شده و حاوی باکتری های مفید است و می تواند بعد از سن هفت یا هشت ماهگی به رژیم غذایی کودک اضافه گردد.
غذای مقوی برای بچه ها کم وزن؛ عدسی و خوراک لوبیا
غلات و حبوبات از کالری ها و پروتئین های سالم هستند که به شما یاری می نمایند تا وزن کودک تان را افزایش دهید و با یاریشان میانوعده سالم کودکتان را آماده کنید.. بنابراین با انواع و اقسام غلات و حبوبات مثل جو، ماش، پودر جوانه گندم و حبوباتی مثل عدس برای کودک پوره، خوراک یا سوپ بپزید. بد نیست بدانید که کینوا هم یکی از مواد غذایی است که طیف گسترده ای از ویتامین ها و مواد معدنی را در خود جا داده و می تواند در بعضی از وعده ها جایگزین برنج گردد.
غذای مقوی برای بچه ها کم وزن ؛ پوره سیب زمینی
تغذیه مناسب کودک در سنین رشد اهمیت زیادی دارد و سیب زمینی یکی منابع غنی کربوهیدرات است که به افزایش وزن کودک یاری می نماید. وقتی که سیب زمینی سیر نماینده، انرژی بخش و پرخاصیت را با کمی کره و شیر ترکیب می کنید، بخشی از احتیاج غذایی روزانه کودکتان را تامین می کنید. پوره سیب زمینی می تواند یک میانوعده دوست داشتنی و کامل باشد.
غذای مقوی برای بچه ها کم وزن؛ هلیم گوشت یا بوقلمون
یک ماده غذایی بسیار مهم برای کودک، گوشت است. گوشت مرغ و ماهی و گوشت قرمز را در برنامه غذایی کودک تان قرار دهید. اگر کودک تان به سختی گوشت می خورد، برایش با بلغور گندم حلیم درست کنید یا اینکه برای تهیه سوپ او از گوشت بهره ببرید و سوپ را میکس کنید تا یکدست گردد.
نکته بسیار مهمی که می توانید رعایت کنید این است که از گوشت های استخوان دار داخل غذای کودک تان بهره ببرید. چون گوشت های استخوان دار حاوی منابع معدنی و چربی بیشتری هستند. مثل ران مرغ، گوشت بوقلمون، قلم گوساله، ماهیچه. برای تهیه سوپ و حتی برنج هم می توانید از آب همین گوشت ها بهره ببرید. یاری گرفتن از غذاهای مقوی که میزان کمی از آنها فواید زیادی را به بدن کودک می رسانند، راهی برای جلوگیری از چاقی بچه ها به شمار می رود.
غذای مقوی برای بچه ها کم وزن؛ آجیل
کودکی که کمبود وزن دارد، باید میان وعده هایی حجیم و مقوی بخورد. این میان وعده ها می تواند شامل کشمش، خرما، انواع دانه های مغذی مثل پسته، بادام، گردو و … باشد. پس تصور نکنید که کودکتان در همه وعده ها باید نان یا برنج بخورد. گاهی او با خوراکی های مقوی و کم حجمی مثل انواع آجیل می تواند احتیاجهای غذایی اش را تامین کند. اگر هم می خواهید ترکیب های غذایی متفاوتی را به کودکتان پیشنهاد دهید، بد نیست نگاهی به لیست غذاهای مقوی برای بچه ها بیندازید.
غذای مقوی برای بچه ها کم وزن ؛ غذاهای یاریی غنی شده
شرکت کاله با همین هدف، محصولات متنوع ماجان را برای بچه ها بزرگتر از شش ماه فراوری نموده است. از حریره بادام و گندم و هم چنین فرنی برنج، گندم، عسل و چند غله با خرما، از جمله غذاهای یاریی فراوری شده ای هستند که نه تنها به سادگی هضم می شوند، بلکه می توانند بخش قابل توجهی از احتیاج غذایی روزانه کودک را تامین نمایند.
نکته مهمی که باید رعایت کنید این است که دادن غذاهای مضر برای بچه ها به عنوان میان وعده به کودک، کاملا اشتباه است. باید این تنقلات را از کودک تان دور کنید چون علاوه بر این که مانع رشد کودک و کور شدن اشتهای کودک می گردد، ضررهای دیگری هم برای او دارد.
منبع: کتاب کاله