آرشیو آشپزی در وبلاگ سفر به کانادا | صفحه 2

شیرازی ها نذرهایشان را با آماده کردن آش سبزی ادا می کنند. آشی که گوشت ها ریش شده و حبوبات فراوان، جزیی جدا نشدنی از آن به شمار می آیند. در این مطلب طرز تهیه آش شیرازی و ریزه کاری های پخت آن را با شما در میان می گذاریم. اگر برای آماده کردن غذای افطار وقت کافی...

ترتیلا یک نان کوچک و مکزیکی است که تقریبا همراه با بیشتر غذا های مکزیکی سرو می گردد. علاوه بر نان ترتیلا، چیپس ترتیلا نیز دارای هواداران زیادی است که به راحتی می توانید در خانه درست نموده و همراه با سس سالسا میل کنید.

سیرابی از انواع غذاهای مقوی است که مخصوصا میان قدیمی ترها بسیار پرطرفدار است. از سیرابی می توانید در تهیه انواع سوپ و خوراک بهره ببرید. قبل تر ما طرز تهیه سوپ سیرابی مجلسی به روش یونانی ها و اینبار این مقاله قصد داریم طرز تهیه خوراک سیرابی را به شما آموزش...

کیک براونی شکلاتی یک شیرینی مطبوعی است که در قرن 19 در شیکاگو طراحی شد. اندازه آرد استفاده شده در کیک براونی شکلاتی از کیک های معمولی کم تر و بافت آن مابین کیک و بیسکوییت است. در ترکیب این کیک از گردو، بادام و سایر مغز ها استفاده می گردد.

امروز با کمک کتب کاله کوکی قهوه خوشمزه ای برای خودتان تهیه کنید. از جاذبه های توریستی کشور همسایه مان یعنی ترکیه علاوه بر مکان های تاریخی، غذاها و نوشیدنی های خوشمزه ای را می توان نام برد که نه تنها در ترکیه بلکه در همه جای دنیا طرفدار دارند. قهوه ترک...

چای خرمالو یک چای بسیار خوش ­طعم و فرق دارد. این چای مجذوب کننده می­ تواند در آغاز و خاتمه یک روز پر استرس به شما یاری کند. هم ­چنین این چای خاصیت درمانی دارد و می ­تواند برای دل­درد و بهبود مسائل گوارشی مفید باشد. زنجبیل در چای برای بهبود تهوع، اسهال دردهای...

اگر در پی منبع غنی امگا سه و فیبر زیاد هستید، این صبحانه یکی از برترین گزینه ها است. شیر هم که اضافه می گردد پروتئین و چربی را نیز باید به داشته هایش اضافه کنید.

کدو مسما برای فصل پاییز و زمستان است. بنابراین، تهیه سوپ غلیظ و گرم با این خوراکی در روزهای سرد زمستان بسیار دلچسب به نظر می رسد.

سوپ سرد گیلاس از با طعمی دلچسب و تابستانه است که بر عکس همه سوپ های گرمی که تا به حال خورده اید، سرد سرو می گردد. اگر از طعم گیلاس خوشتان می آید و از امتحان کردن طعم های تازه لذت می برید، بهتر است حتماً دستور پخت سوپ سرد گیلاس با خامه، نان باگت و گوجه را یاد...

ایجاد یک افت ناگهانی در تعداد گلبول های سفید خون خطر ایجاد عفونت های مختلف را در بدن افزایش می دهد و بدن شما در برابر کوچک ترین عفونت ها نیز آسیب پذیر خواهد بود.

در مجموعه غذای ملل، با دستور پخت یکی از غذاهای دنیا به آن کشور سفر می کنیم. امروز با طرز تهیه املت لذیذ شاک شوکا، به تونس در شمال آفریقا سفر خواهیم کرد.

خبرنگارانـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی های خوشمزه خانگی رونق می گیرد. شیرینی های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی ساق عروس یکی از شیرینی های سنتی ایرانی است که اصالت آن به استان مازندران بر می شود....

شهر باروت یا شهری با خیابان های سنگ فرش از جمله القابی است که مسافران خارجی ساری به آن داده اند.

اوایل تابستان گذشته، من با خوشحالی یک سفارش عکاسی از کلوچه های شکلات دا ر تولیدی فروشگاه محله مان دریافت کردم. کاری که در ابتدا ساده به نظر می رسید، در خاتمه چالش برانگیزتر از حد انتظارم از آب عایدی. در این مقاله وارد فرایند عکاسی تجاری و حرفه ای از غذا...

خبرنگارانـ زرشک پلو یکی از محبوب ترین و مرسوم ترین غذا های ایرانی است که همراه با مرغ یا گوشت سرو می گردد. زرشک پلو منوی اصلی رستوران ها و ازجمله غذا های اصلی در مراسم و مهمانی هاست. کم تر ایرانی ای پیدا می گردد که زرشک پلو را همراه با طعم و عطر خوش زعفران...

اضافه کردن بعضی از مواد غذایی فقط کمی انرژی غذای کودک را بیشتر می نماید ولی باعث می گردد که غذا از نظر ویتامین و املاح غنی گردد

یکی از مشخصه های قابل توجه افتراق دهنده بین سرما خوردگی و سایر بیماری های ویروسی این است که در سرما خوردگی معمولا تب بالا وجود نداشته و بر خلاف سایر بیماری های ویروسی احساس خستگی شدیدی وجود ندارد.

یکی از این غذاها ذرت آب پز و ذرت مکزیکی است. ذرت مکزیکی را که همه با آن آشنا هستند و می تواند به نام یک وعده کامل ما را سیر کند و ارزش غذایی بالایی هم داشته باشد؛ به خصوص برای بچه ها. ذرت آب پز هم همین طور است؛ منتها پنیر ذرت مکزیکی را ندارد و برای آنها که...

دیجی کالا/عفونت دستگاه ادراری یکی از رایج ترین مشکلاتی است که امروزه افراد با آن روبرو می شوند. زنان 10 برابر بیشتر از مردان دچار این نوع عفونت می شوند؛ به طوریکه تقریبا 50 درصد از زنان دست کم یک بار در زندگیشان این عفونت را تجربه می کنند. عفونت ادراری معمولا...

برای تهیه آش رشته برای 50 نفر شما نیاز به یک نسبت خوب از مواد اولیه دارید تا بتوانید یک آش رشته خوشمزه تهیه کنید. پس آستین ها را بالا بزنید و مواد لازم تهیه آش رشته برای 50 نفر را تهیه کنید.